人生必喝三口酒，少一口都是遗憾
人生必喝的三口酒，少喝一口都是遗憾。
第一口，青梅煮酒论英雄，一口青梅入喉，纵谈天下大局，是以志气凌云踏青天。第二口，桂花载酒，一杯桂花握手中，思绪引入少年时，是以意气风发思无邪。第三口，黄栗留鸣桑葚美，满壶桑葚入口，千愁尽消云间，漫尝一盏真滋味，醉与清风知不知。今天给大家带来一款果味米酒，三种口味，款款美味—— 黄关非遗青梅/桂花/桑葚米酒 5000年传统酿造工艺，从一粒米到一杯酒，整整耗时300天。黄关花果米酒，凭借独特的口感，斩获了2022年度国际葡萄酒（中国）大奖赛银奖！在众多果酒中，口感、品质都是数一数二的。市面上的常见果酒有三种：原酿发酵酒、配制酒、浸泡酒。
黄关果酒非调制酒，而是从原料就开始严格筛选，新鲜原果发酵的原酿酒。它不像白酒那样辣嗓子，也不像红酒那么滞涩，生来自带东方气质。
入口柔顺，口感温润微甜，喝完唇齿留香，微醺刚刚好。
无论男女都能接受，约上几个好友，一起畅饮，一人一瓶刚刚好~
好山好水酿好酒，黄关酒就诞生于秦岭山脉之间，地处于海拔3771米的群峰怀抱之中。
这是大自然的馈赠，是得天独厚的优越条件，是不可复制的稀缺资源，遵循天人合一之道，酿造出酒中佳品。自明朝洪武元年起，黄关酒历经600年风霜，将古法手工酿造技艺传承至今。
传统在这里，从未断绝，600年非遗传承，黄关坚守传统，古法传统手工酿造 ，传承非遗文化 ，慢工酿造，出好酒。
由浸米、蒸饭、拌曲、落缸、开靶、发酵、压滤、煎酒，陈酿九道制造工艺组成。每道工艺环环相扣，道道严谨。
黄关依然保留着“手酿300天”的技艺，遵循“人酿一半30天，天酿一半270天”的酿酒理念。
再将酒灌入陶坛，放到桂花林下陈酿储存，让酒经过风吹，日晒，雨淋，让酒在陶坛中成熟的更好，岁月留香。
古老的非遗贴近如今的生活，是传统与新鲜的碰撞，打造出特别的花果米酒。青梅酒历史悠久、文化内涵深远，“青梅煮酒论英雄”的典故广为流传。
立夏时分，得了满枝青绿，个个清脆酸甜，出汁率高。很多当地居民都会自制使用成熟的青梅鲜果泡制青梅酒。
秋分时节，清晨六时许，此刻采摘的桂花金黄饱满，十里飘香，酿酒zui是清甜。花的香气和黄酒的醇厚交织在一起，花香浓郁，酒味甘醇，入口绵长，回味无穷。“蒲城桑落酒，灞岸菊花香”，蒲城南依秦岭，野生桑葚成林。
谷雨时分，桑葚参差红紫，九甜一酸，是酿酒的上好原料，宜酿酒。
以桑葚和糯米同酿，当桑葚的香气完全与米香交融，当酒香触碰到鼻尖，竟是意外的和谐。糯米是精选陕西本地当季现收的金丝糯米；口感香甜软糯，支链淀粉含量高，是黄关酒独一无二的“酒之肉”。
青龙山水，水源于深山中，未被污染，含有丰富的矿物质，为黄关酒赋予了“酒之血”。在拌曲的时候，就加入了鲜果一同发酵，让果汁与酒液相互融合。果子/花里的精华，通通融入了酒液中，这样酿出来的果酒，喝起来那才叫一个香醇，不是食用酒精和糖浆可以比拟的口感！
青梅酒：梅子的清香加上酒香的醇甜，入口是酸甜的梅子味，酒味不浓不会掩盖梅子的清爽，口感顺滑，回味甘甜。
不论你是一个人闲饮，还是和朋友们一起吃火锅、小龙虾，在杯中当啷啷丢几个冰块，再倒进青梅酒，稍等片刻，喝起来更加清爽。
桂花酒：桂花的香气和黄酒的醇厚交织在一起，清香微甜、不呛口不醉人。桑葚酒：在所有的果酒里，桑葚酒总是低调的，初品，有浓郁桑葚香气，清冽微甜。入喉，柔滑米香与桑葚果香融合，口感温柔馥雅。255ml的8度微醺小酒，适合睡前小酌、佐餐解腻。或是约上三五好友涮着火锅、吃着烤肉，一起饮着冰好的黄关花果酒，无边畅谈~简直太享受了~（PS：添加客服小东微信（ID：lnpz01），入群每月可领十元优惠券，下单更优惠
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